Girovap Pro2 este o mașină de distilare la vid de înaltă tehnologie, ideală pentru baruri, laboratoare și bucătării gastronomice care doresc să exploateze tehnici avansate de extracție, distilare și reducere. Datorită ecranului tactil color, controlului în timp real al vidului și capacității de a gestiona și salva rețete, garantează o experiență fluidă și intuitivă pentru toți profesioniștii.
Elicea Ninja oferă o putere de antrenare superioară, permițând procesarea lichidelor dense și obținerea unor reduceri extreme cu o precizie totală. Designul modular al Girovap Pro2 permite adăugarea de accesorii și optimizarea fiecărei producții, cu o capacitate de până la 5 litri datorită noului pahar integrat.
Cu o întreținere simplificată, un program automat de curățare și detartrare, precum și alerte inteligente de mentenanță, acest model garantează o longevitate și o eficiență maxime.
Girovap Pro2 este un instrument esențial pentru crearea de distilate, extracte aromatice, siropuri, infuzii la vid și marinate.
Conținut
• 1 Girovap Pro2 cu ecran tactil interactiv
• 1 pahar de 5 litri pentru distilări și extracții
• 1 pompă de vid cu membrană, fără întreținere
• 1 sistem de rotație magnetică pentru un lucru precis
• 1 software evolutiv cu actualizare prin USB
• 1 sistem de gestionare a rețetelor pentru salvarea și recuperarea preparatelor tale
Dimensiuni
• Material: Oțel inoxidabil
• Capacitate totală: 5 litri
• Ecran tactil color: Interfață intuitivă multilingvă (FR, EN, ES, IT)
• Control al vidului: Ajustare și afișare în timp real
• Pompă de vid: Membrană fără întreținere
• Întreținere: Program automat de curățare
• Rotație magnetică: Precizie și control optimizate
• Conectivitate: Port USB pentru actualizări software
