CentriCook este o centrifugă ultra-performantă, ideală pentru baruri, restaurante și laboratoare gastronomice. Datorită sistemului său avansat de rotație, care atinge 4000 de rotații/min în mai puțin de 15 secunde, permite o limpezire rapidă și eficientă a tuturor tipurilor de lichide.
Acest aparat separă fibrele de lichide, oferind o textură fluidă și mătăsoasă ideală pentru cocktailuri, supe și sucuri vegetale. Spre deosebire de metodele tradiționale care necesită pectinaze sau agenți de îngroșare, CentriCook garantează un rezultat natural și pur, fără a modifica gustul sau aciditatea preparatelor.
Cu o capacitate de 3 litri, funcționează cu 4 recipiente de 800 ml, permițând înlănțuirea preparatelor într-un timp minim. Interfața digitală intuitivă permite ajustarea ușoară a vitezei și a timpului de centrifugare.
Designul din oțel inoxidabil asigură o durabilitate maximă și o curățare ușoară, răspunzând exigențelor mediilor profesionale.
Conținut• 1 centrifugă CentriCook
• 4 recipiente de 800 ml
• Interfață digitală cu reglaj al vitezei și al timpului
• Sistem de siguranță care împiedică deschiderea în timpul centrifugării
Dimensiuni• Material: Oțel inoxidabil
• Capacitate totală: 3 litri
• Dimensiuni: 70 x 50 x 40 cm
• Viteză: 4000 RPM
• Siguranță: Sistem de blocare automată
Descărcare
Manual (333.7KB)
