Conceput inițial pentru a însoți tequila blanco și romurile albe, funcționează foarte bine și cu ginul, de îndată ce vrei o coloană vertebrală de grapefruit/hamei mai serioasă decât o simplă coajă de citrice.
La servire, folosește-l ca „amplificator” de amăreală și prospețime: câteva dashes sunt suficiente pentru a întări un Daiquiri, un Gimlet, un highball cu gin sau o bază de tequila/mezcal, mai ales dacă rețeta ta este deja dulce (lichior, sirop, cordial). Interesul e să păstrezi cocktailul curat adăugând totodată relief aromatic.
Conținut
Acest bitter combină coajă de grapefruit și hamei din Nord-Vestul Statelor Unite, folosite pentru a accentua amăreala naturală și caracterul „grapefruity” al produsului.
Caracteristici frecvent indicate: 14,6 cl și 53% vol.
Dimensiuni
Sticlă cu picurător 14,6 cl, format standard de bitter pentru o dozare precisă în spatele barului.
