Cu dimensiunile sale standardizate de 176 x 162 x 100 mm (L x l x H), această tavă se integrează perfect în echipamentele profesionale: blaturi de lucru GN, tejghele frigorifice, bain-marie sau stații de preparare pentru cocktail baruri. Adâncimea sa de 100 mm este ideală pentru stocarea unei cantități medii de ingrediente: fructe tăiate, ierburi proaspete, sosuri, garnituri, toppinguri, condimente etc.
Fabricată din polipropilenă transparentă, permite o identificare imediată a conținutului. Acest material nu conține BPA, este rezistent la șocuri și suportă temperaturi cuprinse între -40°C și +70°C. Este compatibilă cu mașina de spălat vase, ceea ce facilitează întreținerea zilnică. Suprafața sa netedă previne acumularea de reziduuri, asigurând o igienă optimă.
Ușoară și stivuibilă, această tavă vă ajută să economisiți spațiu prețios în zonele de depozitare. Dispune de o zonă de etichetare integrată pentru a facilita trasabilitatea produselor, un atu esențial pentru bucătăriile supuse unor norme sanitare stricte.
DimensiuniFormat GN : 1/6
Dimensiuni exterioare : 176 x 162 x 100 mm
Capacitate aproximativă : 1,6 L
Material : Polipropilenă alimentară transparentă
Temperatură de utilizare : -40°C la +70°C
Norme : Conformă HACCP
Întreținere : Compatibilă cu mașina de spălat vase
Stivuibilă : Da
Trasabilitate : Zonă de etichetare dedicată
