Strainer-ul Coley din cupru Urban Bar reinventează strecurătoarea cu arc, oferind o abordare premium, concepută pentru uz profesional. Acesta permite filtrarea impecabilă a cocktailurilor, aducând în același timp un plus de eleganță postului de lucru. Culoarea sa din cupru lustruit se potrivește perfect cu shaker-ele, paharele gradate, lingurile de bar și alte accesorii de mixologie cu stil vintage, speakeasy sau pentru cocktail baruri de lux.
Datorită arcului tensionat, acest strainer asigură o filtrare fină în momentul servirii. Reține gheața, bucățile de fructe, frunzele de mentă, ierburile aromatice sau micile reziduuri rămase după agitare. Este recomandat în special pentru cocktailurile servite fără gheață, precum Daiquiri, Cosmopolitan, Whisky Sour, Margarita, Clover Club sau Espresso Martini.
Capul lat permite acoperirea eficientă a deschiderii unui shaker tip tin sau a unui pahar mixaj. Lichidul este astfel ghidat mai bine către paharul de servire, cu o turnare mai precisă și controlată. Acesta este un avantaj real în timpul unui serviciu rapid, când barmenul trebuie să pregătească băuturi succesive fără a pierde din precizie.
Alegerea oțelului inoxidabil japonez 18/8 oferă o rezistență excelentă la coroziune și o structură solidă. Designul monobloc, fără suduri, sporește durabilitatea ustensilei și elimină zonele fragile prezente adesea la modelele de bază. Totuși, acest strainer nu este compatibil cu mașina de spălat vase: Urban Bar recomandă spălarea manuală pentru a păstra finisajul placat cu cupru.
DimensiuniAcest strainer cocktail măsoară 15,5 cm înălțime și 10,4 cm lățime. Greutatea sa este de 143 g, oferind o priză bună fără a fi prea greu în timpul serviciului. Este fabricat din metal, cu o structură din oțel inoxidabil japonez 18/8, finisaj placat cu cupru lustruit și corp monobloc fără suduri. Se recomandă spălarea manuală pentru a menține strălucirea finisajului în timp.
