Afumarea adaugă o savoare rafinată preparatelor din carne, pește și legume, dar poate crea și un efect de surpriză în momentul servirii. Fumul rece este blând cu fructele și legumele delicate, le afumă fără a le modifica textura sau temperatura. Funcționând cu un singur buton, pistolul de afumat are 3 viteze, iar ventilatorul poate fi chiar inversat pentru a aspira aerul. Camera ventilatorului din aluminiu funcționează ca un radiator termic, răcind fumul înainte de a-l expulza. Lemnul nu trebuie înmuiat înainte de a fi folosit pentru afumare. Poate fi folosit și cu ceai sau condimente. Cameră de afumare detașabilă cu filtru cu plasă integrat. Furtun flexibil din silicon (50 cm lungime) pentru a injecta ușor fumul în pungi și recipiente care se pot închide. Ușor și dotat cu un mâner ergonomic, este simplu de utilizat cu o singură mână. Alimentat de o baterie reîncărcabilă cu litiu de 1000mAh. Foarte complet, livrat cu 3 plase de filtru de rezervă, o pensetă și un cablu de încărcare USB. Lemnul sau ierburile pentru afumat nu sunt incluse.
Pistol de afumat / afumătoare HENDI
3 niveluri de reglare
Duze și recipiente pentru așchii incluse
Manual de utilizare
Marcă: HENDI
Referință: 213757
Funcție: Pistol de afumat / afumătoare profesională
Viteză: 3 niveluri reglabile
Alimentare: Electrică / rețea
Utilizare: Bucătărie, cocktailuri, carne, pește, brânzeturi, legume
Culoare: Negru / detalii metalice
Greutate netă: Compact și ușor pentru manipulare facilă
Accesorii incluse: Recipiente pentru așchii, duze de fum
Garanție: Conform condițiilor producătorului
