Există diverse forme de silicon în cele mai des folosite forme pentru cocktailuri: sferice în două diametre, diamante, baruri Collins sau cuburi de dimensiune mare.Dacă nu doriți să scoateți gheața din formă, alinia va păstra gheața dumneavoastră la temperatura perfectă, prevenind fărâmițarea și menținând-o complet strălucitoare și netedă. În plus, va menține camera la temperatura corectă de depozitare cu un consum de energie foarte redus.Pentru toți cei care apreciază calitatea premium a gheții și sunt conștienți de prețul și consumul mediu al acesteia, alinea este soluția perfectă. Vă veți recupera investiția în mașina A1 în mai puțin de un an, iar cea a A2 în doar 6 luni.Mai jos vă vom arăta rentabilitatea și capacitatea lor de producție într-un ciclu de 24 de ore:
| Sfere | Sfere | Cuburi | Collins | Diamante | Litri | Kw / ciclu | € / ciclu |
| Cm | ø 6 | ø 7.5 | 5.5 | 4x4x10 | 6×5 |
| A1 | 25 buc. | 16 buc. | 30 buc. | 24 buc. | 30 buc. | 15 L. | 4 kw | 0.50€ |
| A2 | 50 buc. | 32 buc. | 60 buc. | 48 buc. | 60 buc. | 30 L. | 6 kw | 0.75€ |
| Cost unitar | 0.06€ | 0.1€ | 0.05€ | 0.06€ | 0.05€ |
Conținut
Instalare și Pregătiri:
- Conexiune la apă: Asigurați-vă că priza de apă și sistemul de drenaj se află la o distanță maximă de 1 metru de mașină.
- Instalarea unui filtru: Se recomandă cu tărie instalarea unui prefiltru de decalcifiere și purificare. Tipul de filtru recomandat este un sistem precum Brita, care permite filtrarea impurităților menținând în același timp o calitate adecvată a apei.
Calitatea Apei:
Calitatea apei utilizate este un factor esențial pentru a garanta o producție de gheață de calitate. Chiar dacă unele unități utilizează echipamente sofisticate precum osmoza inversă, Alinia este concepută pentru a funcționa cu sisteme de filtrare standard. Iată specificațiile optime pentru apă:
- Filtrare: Apă filtrată printr-un sistem de osmoză inversă remineralizată cu calciu și magneziu.
- Duritatea apei (PH9): 55 ppm
- Conductivitate: 43 µS/cm
Sfaturi de Utilizare:
- Conservarea Gheții: Pentru a garanta că gheața rămâne curată și fără mirosuri, păstrați-o în condiții optime în congelator. Ambalați-o sub vid sau în pungi pentru a-i păstra calitatea și a evita absorbirea mirosurilor neplăcute.
Dimensiuni
Model: Alinia A1
- Alimentare electrică: 220-240V~50Hz / 230V~60Hz
- Putere de fabricare a gheții: 280 W (50 Hz) / 300 W (60 Hz)
- Putere de desprindere a gheții: 1600 W (50 Hz) / 1700 W (60 Hz)
- Material exterior: Oțel inoxidabil SUS201 cu finisaj periat
- Material interior: Oțel inoxidabil SUS304
- Dimensiuni exterioare: 465 × 755 × 856 mm
- Dimensiuni interioare: 350 × 382 × 452 mm
- Număr de tăvi: 1
- Material tavă: Oțel inoxidabil SUS304
- Material forme: Silicon Platinum de calitate alimentară
- Dimensiuni cuburi de gheață:
- Cub: 55 x 55 x 55 mm
- Sferă: ø 60 mm / ø 75 mm
- Collins: 38 x 38 x 102 mm
- Diamant: ø 60 x 55 mm
- Greutate:
- 76 kg (forme cub incluse)
- 79 kg (forme sferă incluse)
- 78 kg (forme Collins incluse)
- 80 kg (forme diamant incluse)
- Unitate de afișare a temperaturii: °F / °C
- Temperatura de depozitare a gheții: -1°C (30.2°F)
- Temperatura modului de congelare: -15°C (5°F)
- Condiții de funcționare: Temperatură ambientală: 5-32°C (41-90°F), umiditate ≤85%
