HENDI Kitchen Line 250 este conceput pentru profesioniștii care cer eficiență, constanță și siguranță. Datorită lamei din oțel inoxidabil cu diametrul de 250 mm, acesta oferă o tăiere netedă și regulată, permițând felierea fină a mezelurilor, șuncii, fripturilor reci sau brânzeturilor.
Motorul său electric (230 V / 150 W) este răcit cu aer, ceea ce garantează o performanță stabilă chiar și în utilizare intensivă. Grosimea de tăiere se reglează continuu de la 0 la 11 mm (până la 15 mm în funcție de versiune/motor), în funcție de tipul de produs și rezultatul dorit.
Căruciorul este echipat cu un protector de lamă transparent și un sistem de blocare de siguranță: aparatul nu poate porni decât dacă toate protecțiile sunt la locul lor, iar căruciorul nu se retrage decât atunci când lama este în poziția „0”.
Întreținere ușoară: căruciorul și protecțiile se demontează rapid pentru o curățare eficientă, esențială în mediul profesional (restaurante, măcelării, bufete).
Acest feliator se adresează atât micilor comercianți, restaurantelor și barurilor de tapas, cât și firmelor de catering: pentru pregătirea platourilor de mezeluri/brânzeturi, bufetelor, sandvișurilor premium, tapas-urilor, planșelor aperitiv etc. Versatilitatea și formatul său îl fac un instrument ideal pentru utilizarea zilnică, fără a ocupa prea mult spațiu.
ConținutFeliator HENDI Kitchen Line 250
Protective guard (capac de siguranță)
Ghidaj / planșă de tăiere (cărucior)
Picioare antiderapante
Instrucțiuni / manual de utilizare
Ascuțitor integrat
Modelul HENDI Kitchen Line 250 este echipat cu o lamă de 250 mm, ideală pentru a obține o tăiere netedă și regulată pentru mezeluri, carne rece și brânzeturi. Grosimea de tăiere reglabilă de la 0 la 11 mm permite ajustarea precisă a fineții feliilor în funcție de produsul lucrat, garantând în același timp o tăiere curată și omogenă. Aparatul acceptă alimente cu diametrul de până la 180 mm, ceea ce îl face deosebit de versatil pentru utilizarea zilnică în restaurante, catering sau baruri de tapas.
Motorul său de 150 W, alimentat la 230 V, asigură o rotație stabilă și constantă, chiar și în timpul sesiunilor prelungite. Șasiul, conceput din aluminiu anodizat și aluminiu acoperit, oferă o durabilitate excelentă, rămânând în același timp ușor și simplu de manipulat. În ciuda robusteții sale, aparatul păstrează un format compact cu dimensiuni de 494 × 402 × 398 mm pentru o greutate de aproximativ 16,4 kg, ceea ce îi permite să se integreze ușor pe un plan de lucru profesional fără a aglomera spațiul.
Gândit pentru o utilizare sigură și conformă cu normele CHR, feliatorul integrează mai multe dispozitive de siguranță: un protector de lamă, un cărucior blocabil, o protecție anti-pornire și picioare antiderapante care garantează o stabilitate perfectă în timpul lucrului. În ceea ce privește întreținerea, aparatul se demontează ușor datorită elementelor sale detașabile, permițând o curățare rapidă și eficientă, indispensabilă în mediul profesional. Acest feliator este recomandat în special pentru tăierea mezelurilor, cărnii reci și brânzeturilor. În cazul utilizării pe produse mai lipicioase, se poate folosi o lamă antiaderentă pentru a menține o glisare perfectă și un rezultat impecabil.
Descărcare
Instrucțiuni de utilizare Feliator (4.54MB)
Certificat de conformitate Feliator (156.18KB)
