Covoraș de bar
Afișez 37 - 39 din 39 de rezultate
Covorașul de bar, un echipament indispensabil barmanilor
Bar Accesorii pentru a-ți găsi covorașul de bar
Când administrezi un bar, la fel ca și celelalte accesorii precum shaker-ul, kitul de cocktailuri sau jigger-ul, ai nevoie de un covoraș de bar pe care să-l pui pe tejghea. Pe lângă faptul că decorează tejgheaua unității tale cu modelele și culorile lor, covorașele de bar îți protejează și mobilierul de umezeală.
Astfel, dacă tu sau clienții tăi vărsați din greșeală apă sau orice altă băutură, lichidul nu riscă să ude tejgheaua. Va fi de fapt reținut de covorașul de bar, evitând astfel deteriorarea prematură a blatului de lucru. Datorită Bar Accesorii, specializată în ustensile de calitate profesională destinate barurilor și restaurantelor, vei găsi covorașe de bar care corespund nevoilor tale.
Covorașul de bar, deopotrivă obiect de decor și unealtă de lucru
Covorașele de bar au un design epurat, adaptat oricărui tip de blat de lucru. Sunt disponibile în diverse culori: alb, auriu, cupru, roșu, argintiu și altele, oferindu-ți astfel o gamă largă de alegere în funcție de culorile dominante din decorul unității tale.
Unele sunt prevăzute chiar și cu rame pentru a le facilita manipularea și întreținerea. Este cazul modelului Barmat Rubber cu suport din lemn, a cărui cauciuc absoarbe băuturile vărsate, împiedicând petarea suprafețelor tale. Astfel, îl poți spăla doar la sfârșitul zilei, când serviciul s-a încheiat. Suprafața perfect aderentă a unui covoraș de bar menține în plus paharele perfect la locul lor, împiedicându-le să se răstoarne. Alte modele au un suport metalic, precum modelul Bar Mat Deluxe, de ales în funcție de tipul tău de mobilier sau de aspectul estetic dorit.
Materialele covorașelor de bar
În general, covorașele de bar sunt fabricate din cauciuc. Rezistent, amortizează perfect șocurile și este ușor de întreținut, acest material fiind ales pentru proprietățile sale specifice. Robust, cauciucul natural biodegradabil permite de asemenea ca covorașele de bar să capete diverse forme. Este cazul modelului Floor mat, care dispune opțional de perii pentru o rezistență sporită la alunecare. Situația este similară pentru Self mat, care, deși are formă de grilaj, reține perfect paharele așezate deasupra, împiedicându-le să alunece.
În privința întreținerii, covorașele de bar sunt ușor de întreținut. E nevoie doar de produse de curățare simple, precum săpun de Marsilia, apă sau detergent de bucătărie, pentru a le curăța. După ce le clătești cu apă rece, usucă-le la aer liber, ferite de soare.
Cum aleg dimensiunea potrivită pentru un covoraș de bar?
Măsurați lățimea zonei de lucru dintre chiuvetă și shaker. Pentru un bar de casă, un covoraș de bar din cauciuc de 30×15 cm acoperă spațiul unui singur pahar și al jigger-ului. Pentru consum frecvent, modelele de 45×30 cm sau 60×30 cm prind și stropii de la agitarea cocktailurilor. Verificați grosimea: sub 1 cm se rulează ușor pentru depozitare.
Care este diferența dintre cauciuc, silicon și PVC?
Cauciucul natural este cel mai greu, deci nu alunecă pe blat nici umed, dar reține mirosurile de citrice. Siliconul alimentar rezistă la temperaturi mari și se spală în mașina de vase, fiind ideul pentru un covoraș de bar din silicon rezistent la pete. PVC-ul este cel mai ieftin și mai subțire, potrivit pentru utilizare ocazională, dar se deformează în timp.
Cum se curăță și se întreține corect?
Goliți lichidul acumulat în canalele covorașului după fiecare seară, altfel apa cu zahăr se lipește. Clătiți cu apă caldă și detergent neutru, apoi uscați pe verticală. Pentru curățarea unui covoraș de bar antiderapant cu depuneri de calcar, lăsați-l 20 de minute în oțet diluat. Evitați bureții abrazivi, care zgârie suprafața și rețin bacteriile.
Pentru cine este util un astfel de accesoriu?
Barmanilor profesioniști le protejează blatul de zgârieturi și amortizează paharele așezate rapid. Acasă, este util celor care prepară cocktailuri regulat sau au blaturi din lemn ori marmură, sensibile la umezeală. Un covoraș de bar pentru uz casnic funcționează și ca suport de scurgere pentru pahare spălate manual, sau ca zonă delimitată pentru aparatul de cafea.