Tritanul oferă o excelentă rezistență termică, suportând temperaturi de la -40 °C la +90 °C, ceea ce permite utilizarea acestui bac atât în camera frigorifică, cât și la bain-marie. Este perfect pentru profesioniștii din catering, barmani sau unități preocupate de igienă și performanță. Acest bac este stivuibil, ușor de curățat și compatibil cu capacele ermetice din gama GN 1/4 (vândute separat).
Conținut
Acest bac este fabricat din Tritan fără Bisfenol A (BPA-free), un material inovator care îmbină transparența, lejeritatea și robustețea. Oferă o suprafață netedă și neporoasă care facilitează întreținerea și previne reținerea mirosurilor alimentare. Acest bac gastronorme este ideal pentru depozitarea ingredientelor uscate, a preparatelor lichide, a garniturilor pentru cocktailuri sau a elementelor pre-dozate în bucătărie. Este adaptat pentru o utilizare profesională zilnică.
Dimensiuni
Acest model afișează o dimensiune GN 1/4 standard, cu dimensiuni de 265 mm lungime, 162 mm lățime și 200 mm înălțime. Oferă o capacitate generoasă, rămânând în același timp ușor de manipulat. Forma sa dreptunghiulară este perfect optimizată pentru stivuire în lăzi izoterme, mese frigorifice sau stații de lucru. Compatibilitatea sa cu celelalte elemente din norma GN asigură o integrare ușoară în fluxul de lucru din bucătărie sau bar.
